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把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油时间:2019-10-26   编辑:admin

大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜,如果您也喜欢做美食欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食!最近天气变凉了,走出家门,大街小巷都散发着一股香甜的烤地瓜的气味。大叔推着电动车带着一个大炉子卖烤地瓜,每次都到卖烤地瓜的都会被深深的吸引,因为我是个吃货,抵制不住它香甜的诱惑。上前问了一下价钱,大叔说7块钱一斤,我的天呀,这也太贵了,比生红薯贵太多了,还是算了吧,回家自己烤吧。

把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油

相信有很多妹子和我一样吧,想吃烤红薯,但是还比较节俭,钱包总是能把肚子里的小馋虫打败,最后钱就省下来了。其实想吃烤红薯也不用非要出去买,在家自己也可以制作,既便宜又干净,关键是做法非常简单。就算是没有烤箱也可以做出香甜的烤红薯,个个流油,只要有红薯就可以啦。下边来分享一下电饭锅烤红薯的做法。

把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油

首先准备红薯,在挑选红薯时,选择表面光滑,没有虫眼,没有黑点的。不要选择太大的红薯,太大的话不易熟,并且选择大小均匀的,如果大小参差不齐的话,容易出现小的熟了,太大的熟不了的情况。红薯清洗干净后,用干毛巾把红薯表面的水分擦干,然后用牙签在红薯表面插上小孔,这样便于水分蒸发,熟的比较快。可以用牙签多插一些小孔。

把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油

把红薯放入到电饭锅内,摆放好。很多美食博主说电饭锅烤红薯不用加一滴水,我试过那个方法是不可取的,现在的电饭锅都是智能电饭锅,如果不加一滴水,不到10分钟电饭锅就跳到保温功能,红薯根本烤不熟。红薯放入电饭锅内以后要加50毫升的清水,这样电饭锅工作时锅内有水就不会立马跳至保温功能。再就是掌握好水量,不要加多了,如果水加多了就成了煮红薯了,不但不会流油,红薯在水里泡的水分特别大,糖度也会降低。电饭锅按煮饭键,等待电饭锅自动跳至保温功能就可以了。

把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油

电饭锅跳至保温功能以后焖5分钟再打开锅盖,看一下电饭锅烤红薯就做好了,水分?干了,锅底部全是烤出来的红薯油,打开锅盖就是香甜的烤红薯的味道,一点都不比外边的差。对了,常吃红薯对消化特别好,不敢说它减肥,但是可以预防便秘。有的朋友吃不了红薯,吃了就反酸水,烧心,这样的朋友可以在吃红薯的时候吃点小咸菜就不烧心反酸了。

把一堆红薯扔进电饭锅,不用烤箱也可以烤红薯,出锅个个流油

喜欢吃烤红薯的朋友,不要再花钱买烤红薯了,没有烤箱也可以自己在家做,个个流油,香甜,赶快动手试试吧。本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识。