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素颜羊肉火锅店来了!还是“国际网红”!时间:2019-11-02   编辑:admin
素颜羊肉火锅店来了!还是“国际网红”!

火成“国际网红”的火锅料理来了!

专做不蘸料的素颜羊肉火锅

锡林郭勒大草原直送而来的鲜羊肉

蒙式火锅传奇“快乐小羊”

火速赶往农科路

到达吃羊!

素颜羊肉火锅店来了!还是“国际网红”!

? 火遍全球的传奇小羊 ?

名扬海外的中华火锅

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从内蒙古包头市出发,分店开遍全球的快乐小羊,如今已排爆英国、加拿大,柬埔寨、美国、澳大利亚等国家,走哪都圈粉无数,真真是名扬海内外的中华蒙式火锅。

来自锡林郭勒的草原生态羊

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店内只用来自锡林郭勒大草原,6月龄苏尼特羔羊肉。自然放养的羔羊从小吃的是无污染的天然绿草,喝的是地下矿泉水,娇生惯养出的肉肉被誉为“肉中人参”

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一头羔羊经过去云皮、去筋膜、去骨膜等程序后,仅选整只羊的30%精华送上餐桌,从草原到舌尖全程0℃恒温冷鲜,对肉肉的顶级尊重,口感绝对赛神仙!

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明档式的厨台,可以看到刀工精湛的师傅现刨现切。短时间内切好羊肉,让水分不流失,保持新鲜直到触碰舌尖的那一秒!

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? 不蘸料的素颜火锅 ?

吊足6h的匠心好锅底

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传说中的蒙式火锅汤底,才是好肉不蘸料的“素颜秘籍”精心熬制的汤底直接取代五花八门的蘸料,享受肉鲜汤醇,吃出食材的本真,讲究!

好汤不蘸料

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不蘸料·更有料

精选2年以上的走地鸡和高钙牛棒骨熬制6小时以上,再加入30多种草本原料,铸就出一锅色泽乳白,营养和鲜味满分的匠心汤底!

第一次来建议选择鸳鸯锅,原汤的醇和辣锅的香完美搭配。不同于川锅的爆辣刺激,辣锅是以高汤打底,除去辛、呛,保留辣的醇香。爽口不油腻,涮多了也不伤胃,超棒的味觉享受!

切出来的小鲜肉

厚切羔羊上脑 —

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重磅级选手厚切羔羊上脑,小黑板转圈圈的操作,几乎俘虏每一桌食客。三姨太一进门就指着隔壁桌说,来个同款!

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每一只羔羊身上只能提取500g的精华肉,新鲜直供空运而来,非同寻常的珍贵。雪白肥边裹着粉嫩瘦肉,颜值也是100分。

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下锅7分钟捞出,厚切肉片久煮不老,口感软嫩不膻。大口塞进嘴巴里,啊~什么神仙诱惑!

厚切羔羊前腿条

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三分之一的肥肉和三分之二的瘦肉组合而成的羔羊前腿条,筋肉相连,是口感相当劲道的黄金部位肉肉!

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不需要任何的蘸料,光涮汤就够入味,羊肉清香不腻,有嚼劲的同时还嫩得爆汁!

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? 蒙式火锅的涮肉 ?

滑嫩太阳卷 —

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下锅轻涮至稍微卷曲,一口一个,滑嫩多汁,就是阳光的味道!

黄金羊王 —

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快乐小羊后宫佳丽三千,但三姨太最中意的肉肉非黄金羊王莫属。双层大size的王者气势,3人以下都不敢点!

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薄切羊肉片轻涮即熟,急性子吃货看到它就爱惨咯。肥瘦均匀的肉质,涮熟后入口即化,细腻且回味无穷。

美国肥牛小排 —

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整整齐齐排在冰山上的美国肥牛小排,不仅颜值动人,还可以说是快乐小羊家最“壕气”的肉肉!

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肉片纹理相当诱人,多夹几片一起涮了吃才过瘾,细腻柔软的口感,无论清汤辣汤都片片销魂,一口气能拿下四座冰山!

包克图牛羊涮 —

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摆成心形的包克图牛羊涮,上桌自带blingbling光环!牛羊肉皆可兼得,情侣必备心动神器!

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这朵肉卷组成的玫瑰花,记得先送进锅。让整锅汤底都充满浪漫,爱的魔力转圈圈,没错了!

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? 配菜也是一等一叫绝 ?

涮菜界的出彩精

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肉肉们个个都是厉害角色,涮菜也同样不容小觑。超Q弹的手打鲜虾滑,每份都是现剥鲜虾肉,手工捶打而成。

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辣锅里走一遭,口口嘭嘭弹!糟糕,是心动的感jio~

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摆盘精致的无骨巴沙鱼,小孩子都举手争着要!无骨无刺、肉质细嫩,越煮越香。

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吸饱了汤汁的大块鱼肉,轻轻一夹就断开,一口塞进嘴巴里,细腻软嫩,贼满足!

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每天新鲜采买的滑嫩青虾,超贴心的用竹签穿起来,涮锅更方便。吃羊肉火锅必须要尝试的羊白肚,不腻不膻,爽脆鲜嫩,涮辣锅一绝!

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快乐小羊独家自制的土豆粉,宽宽的粉皮沾足了汤汁,入口劲滑软弹,吸溜起来不要太爽~

进店必点惹火菜

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超霸气的蒙式烤羊排,都是瘦瘦嫩嫩的高品质草原生态肉,上桌就开启尖叫模式。趁着热气腾腾下手撕,豪迈粗犷到一秒代入大草原!

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羊排烤得皮脆肉嫩,滋滋冒油,一口咔滋咔滋,骨头都要嗦得净净!

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人见人爱的薄皮韭菜盒子,粉丝、鸡蛋、韭菜经典搭配,煎得金黄酥香。三姨太一吃就爱到停不下来,差点忘了留着肚子给烤羊排!

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热腾腾的火锅涮爽了,配上新鲜水果自制的清爽果饮,嗨皮值涨得蹭蹭蹭!

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? 大气有面美式工业风 ?

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大气精致的环境,处处透露着美式工业风。舒适软座搭配明亮灯光,还有超先进的火锅排风,吃完回家身上不留任何味道,走心+1!

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更有宽敞亮堂的大小包间,亲友聚餐舒适,商务宴请更是倍有面儿!

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福利一

价值68元的

厚切羔羊上脑肉免费吃!

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到店点餐前出示郑州吃货团本篇文章

并配合店员参与互动

每桌限领一份

2019年10月26日—11月11日

福利二

试营业8.8折

每满100元送30元抵用券

锅底、酒水、烧烤除外

活动时间:

2019年10月26日—11月11日

福利规则:

福利二不与店内其它活动同享

30元抵用券仅限下次使用

福利一与福利二可同时享用

素颜羊肉火锅店来了!还是“国际网红”!

人均:80元-95元

试营业时间:

本文相关词条概念解析:

网红

网红,即网络红人的简称。“网络红人”是指在现实或者网络生活中因为某个事件或者某个行为而被网民关注从而走红的人。他们的走红皆因为自身的某种特质在网络作用下被放大,与网民的审美、审丑、娱乐、刺激、偷窥、臆想以及看客等心理相契合,有意或无意间受到网络世界的追捧,成为“网络红人”。因此,“网络红人”的产生不是自发的,而是网络媒介环境下,网络红人、网络推手,传统媒体以及受众心理需求等利益共同体综合作用下的结果。